

Chi siamoL'azienda Agricola Denica
Nasce alla contrada Forma, nel comune di Guardia Sanframondi(BN), paese situato sulle colline del Sannio, dove i vigneti godono di un’ottima esposizione al sole, condizioni ottime per la coltivazione delle viti. L’azienda è gestita dai fratelli Giovanna e Gianluigi Filippelli, che con l’amore e la passione tramandata dal papà Raffaele e la mamma Paola, coltivano i vigneti di famiglia, composti da vitigni autoctoni, producendo così ottime uve, Sannio Barbera D.O.C. e Falanghina del Sannio D.O.C., coltivate con sistema di lotta antiparassitaria integrata a basso impatto ambientale. Le uve vengono raccolte a mano, ottenendo dalla vinificazione due fantastici prodotti:
- ROSSO RE Sannio Barbera D.O.C.
- ELIDE Falanghina del Sannio D.O.C.
Amo sulla tavola quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino.
(Pablo Neruda)
ScopriI Nostri Vini
Le uve vengono raccolte a mano, ottenendo dalla vinificazione due fantastici vini.
Terre incontaminateIl territorio
Guardia Sanframondi è un piccolo borgo Sannita, in provincia di Benevento. Area dal clima favorevole alla coltivazione della vite. Contrastanti le teorie sull’origine della cittadina. Alcuni parlano di epoca sannita, altri romana, altri ancora longobarda. Di certo il territorio è stato abitato fin dall’antichità. I primi ritrovamenti di manufatti sono del paleolitico inferiore.
OriginiLa storia
Per quanto riguarda la coltivazione della vite, risale sicuramente all’epoca pre-romana. Fra i tanti vitigni autoctoni del territorio, grandi risultati si sono ottenuti con la falanghina, vigoroso vitigno a bacca bianca, di buona produzione, che si esprime in modo eccezionale sulle colline del beneventano.